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“恬恬,你怎么样?没事吧?”陈良见她这样,就急着要掀开盖头查看。
“别动!”景恬赶忙阻止,说道:“大姑说回头喜婆来了才能揭,我没事,你别乱动。”
“不然不吉利的。”景恬似是不放心,又赶忙补充了一句。
“哦,好,”陈良有些担心地抚上景恬的手臂,关切地问道:“你是不是哪里不舒服了?怎么吐了?”
“我吃着,这个喜馍好像坏了。”景恬道。
陈良有些疑惑,这是新蒸的,怎么会坏?
他放在嘴里咬了一口,仔细地尝过之后对景恬说道:“没有啊!大姑这馍馍做的很好。”
“啊?”景恬无语,“你不觉得酸吗?”
“老面发过的蒸饼,可不就是酸的吗?”这下换陈良疑惑了。
来到圣唐这些时日,景恬也对这里的吃食有了一些了解。
圣唐人把所有蒸的面食,都叫蒸饼,像包子、馒头、锅盔之类的。
煮的面条或者面片汤之类的,就都统称汤饼。
这让景恬还一度感慨,她前世所在华国的三秦大地,面食文化博大精深,各种吃法名称五花八门。
很多人外地人都记不清那些种类和名字。
这下好了,凡是有汤水煮的,都统统唤作汤饼,还可以自诩复古人士。
陈良并不会做喜馍馍,只是知道大致的做法。
他讲给景恬之后,让她不由得眼睛一亮。
这里,虽然会用老面发酵,但因为不放碱面,所以,蒸饼都是酸的。