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第九百章:改变

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亦舒赞同的点点头:“子柒妹妹,你该叫我一声亦舒大哥的。而且这酒楼是我们父母留下来的,岂能随意放弃,我和姐姐,也只剩下这一家酒楼了。”

难怪,生意差成这样了,女掌柜还一直坚持着,也是不容易,一个女流之辈,在外头撑起来这么一家酒楼,关键是亦舒做菜还一点都不好吃,吉祥酒楼能坚持这么久不倒闭,也是难得。

吃完饭,顾子柒和他们一起来到酒楼,打开门的那一刻,顾子柒觉得这酒楼,从里到外都要改变一下。

当她提出自己的想法之后,女掌柜讽道:“我让你留在酒楼只是为了做些好菜,招揽客人,可没让你管这么多。”

亦舒却适时拆台:“姐已经没多少银子翻新酒楼了,你就将就一下吧。”

女掌柜一巴掌拍他头上:“就你多嘴多舌,快去整理食材。”

再转过头来面对顾子柒的时候,面上有些不大自然:“你也快去准备吧,这两日依旧半价,但不能长此以往,否则本钱就不够了。”

“我明白,这便要看我做的菜能否吸引到那些客人了。”

对自己的厨艺,顾子柒是有十足的信心的。

闻此,女掌柜点点头,看起来对顾子柒有些放心。而后她们一同走进厨房,帮亦舒准备食材,顾子柒看着女掌柜那熟稔择菜的样子,不是第一次做这种事了,而且她虎口有着较为厚重的茧子,这让顾子柒深切怀疑早上在院子里劈柴的就是女掌柜本人。

看来她将亦舒照顾得很好,此刻,想明白一些事情,顾子柒对女掌柜突然升起些敬佩之意。

“食材都处理好了,现在便到外头招揽客人吧。依旧是像昨日那样,亦舒负责招揽客人,你先做出几道菜来吸引客人。”

“女掌柜,我有一个想法。”

“你说,只要不是馊主意,我都会满足你。”

顾子柒笑了笑:“自然不会是馊主意。昨日你也看到了,有些人,天性喜欢贪小便宜,若是一整盘菜端出去,几下就没了。”

“你的意思是?”

“酒楼中可有小碟子,用来蘸醋的那种,就用这个来装菜吧。”若是品尝,一点点就足够了,这样既干净也省食材。不得不说,顾子柒出了个很不错的主意。

女掌柜面露赞同的表情:“你这丫头,鬼主意挺多。”

此时顾子柒突然有种冲动,她想对着女掌柜说:“论辈分,你该叫我奶奶!”

到底只是想象而已,一会儿之后,顾子柒上锅炒了几个菜,和昨日的相差无几,又多增加了两道菜,然后再一一分到小碟子里,接下来就等着客人上门了。

趁此机会,顾子柒正好也坐在大堂里歇息一会儿。

亦舒和女掌柜便在外头请人试吃,招揽客人。

这酒楼在这条街上,算是生意十分惨淡的,所以此时他们搞出了这种新花样,也挺难吸引人的注意力,有些人看都不看一眼就走过了。

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